Ποιότητα και εργαστήριο
Έλεγχοι πρώτων υλών, διαδικασιών και προϊόντων, με βάση τις προδιαγραφές ποιότητας και τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων.
Alexander S.A. στη Βέροια. 600+ εργαζόμενοι. Από το 1978.
Ενδεικτικές ειδικότητες της ομάδας
Ενδεικτικά καθήκοντα ανά ρόλο
Χημικός
Εκτέλεση χημικών αναλύσεων σε πρώτες ύλες και τελικά προϊόντα, τεκμηρίωση αποτελεσμάτων και συνεργασία με την παραγωγή.
Βοηθός χημικού
Υποστήριξη εργαστηριακών αναλύσεων, προετοιμασία δειγμάτων και καταγραφή μετρήσεων.
Αναλυτής ποιοτικού ελέγχου
Δειγματοληψία στη γραμμή παραγωγής, έλεγχος παραμέτρων ποιότητας και τήρηση αρχείων.
Τεχνολόγος τροφίμων
Ανάπτυξη διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων, επίβλεψη εφαρμογής HACCP και υποστήριξη πιστοποιήσεων.
Διασφάλιση ποιότητας
Παρακολούθηση συστημάτων ποιότητας, εσωτερικές επιθεωρήσεις και εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα ποιότητας.
Τι θα σας βοηθήσει να πετύχετε
Μεθοδικότητα, αντικειμενικότητα, αίσθηση ευθύνης, καλή επικοινωνία με την παραγωγή και το τεχνικό τμήμα. Η γνώση συστημάτων ποιότητας (HACCP, ISO) αποτελεί πλεονέκτημα.
Πώς μπορείτε να εξελιχθείτε
Η εξέλιξη συνδέεται με την ανάπτυξη τεχνικής γνώσης, τη συμμετοχή σε ελέγχους και έργα βελτίωσης και την ανάληψη περισσότερων αρμοδιοτήτων.